Открываем свое дело – бизнес по производству чая

   Бизнес по производству чая, один из самых затратных, имеет большие сроки окупаемости, тем не менее, привлекает инвесторов, прежде всего, его высокой рентабельностью и ростом объема продаж в районе 15-25% ежегодно.

   Чай, в зависимости от сырьевой базы из которого он производится, делится на: листовой, гранулированный, прессованный, ароматизированный и экстрагированный.

   Байховый или листовой чай, может быть: черный, зеленый, желтый и красный.

   Гранулированный чай изготовляется методом грануляции пыли и чайной крошки оставшейся от переработки черного чая.

   Прессованный чай бывает таблетированным, кирпичным или плиточным.

   Экстрагированным называют жидкие либо сухие экстракты черного и зеленого чая.

   Первое место по популярности, смело можно отдать черному чаю, на территории СНГ, объем его продаж равен 85-90%, далее следует зеленый и красный тонизирующий напиток.

   Для вхождения в чайный бизнес, понадобятся начальные капиталовложения от 50 000 до миллиона долларов, в зависимости от мощности производства и позиционирования себя на рынке. Если оборудование отечественного производителя обойдется вам в 20-40 тыс. долларов, то именитые, иностранные фирмы запросят не менее 200 000 тысяч. Из необходимого минимума, следует выделить: прессы, сушилки, смесители, просеиватели, опрокидыватели, гомогенизаторы, ворошители. Следует приобрести оборудование по фасовке этого продукта. Также, вам понадобится большое помещение в роли склада для хранения сырья и готовой продукции.

   Еще одной статьей расходов будет являться раскрутка собственного бренда. Капитал, необходимый для осуществления маркетинговой стратегии, будет зависеть от скорости вхождения и процента захвата рынка. Как и в любом виде бизнеса, вам понадобится определиться с целевой аудиторией, придумать название, разработать логотип и упаковку. Несмотря на довольно большие сроки окупаемости, от двух и более лет, данный вид бизнеса имеет очень высокую рентабельность, равную 20-30%.

   Особое внимание придется уделить соответствию качества. Продукт необходимо проверить на наличие солей, пестицидов и содержание в нем тяжелых металлов. Для этого придется обратиться в орган сертификации и предоставить необходимые документы.

Данный вид бизнеса вряд ли подойдет новичкам из-за высоких капиталовложений и трудоемкого процесса производства. В первую очередь, он будет интересен предпринимателям, имеющим излишек денежной массы, либо крупным инвесторам.